Die Sprach‑, Sprech‑, Stimm- und Schlucktherapie befasst sich mit der Diagnose,  Behandlung und Beratung bei Störungen der Kommunikation im weitesten Sinne, aber auch mit den Funktionen des Mund- und Gesichtsbereichs (Empfindung und Bewegung) sowie mit dem Vorgang der oralen (durch den Schluckvorgang stattfindenden) Nahrungsaufnahme.